عسل طبیعی:
عسل طبیعی و خالص باید شکرک بزند، اغلب تصور می شود که عسل شکرک زده یا کریستالیزه و یا رس کرده از مرغوبیت خوبی برخوردار نیست و شاید تقلبی باشد. این تصور صحیح نیست و شکرک عسل بستگی به مواد تشکیل دهنده آن و شرایط انبار یا ذخیره شدن آن دارد. آنزیم دیاستاز و همچنین قند ( گلوکز ) بالای موجود در عسل از عوامل مهم در عمل شکرک زدن است. اجسام خارجی از قبیل ذرات موم ، گرده ی گل و یا حتی گرد وغبار می توانند به عنوان هسته تبلور باشند. دیاستاز، این ذرات را به خود جذب کرده و ته نشین و کدر می شود . هر چه مقدار گلوکز عسل بیشتر شود، عمل شکرک زدن زودتراتفاق می افتد. بتابراین شکرک زدن عسل به معنای غیرمرغوب بودن آن نیست و جزء خواص آن می باشد تا جای که مشتریان عسل در بعضی کشورها عسلهای شکرک زده را ترجیح میدهند و زنبورداران این عسلها را در بسته بندیهای مختلفی به بازار عرضه میکنند.
بر اساس گزارش سازمان های غذایی تنها روش قطعی جهت شناسایی عسل طبیعی سنجش میزان ساکاروز موجود در آن می باشد که این شاخص می بایست کمتر از 5 باشد.شرکت عسل آلان کردستان با افتخار اعلام می دارد میزان ساکاروز عسل تولیدی این واحد کمتر از سه می باشد و تا جای که در اغلب موارد به زیر دو و یا یک درصد می رسد. شرکت عسل آلان کردستان این تضمین را به مصرف کنندگان خود می دهد که عسل تولیدی این واحد کاملا طبیعی بوده و حتی بیماران دیابتی مشکلی برای مصرف آن ندارند.
به علت متنوع بودن گیاهان منطقه کردستان و همچنین کوچ های چندین دفعه تا زمان برداشت محصول در اوایل شهریور ماه هر سال، عسل به دست آمده در مناطق کردستان کمتر تک گلی بوده و اکثرا از چندین گیاه تولید می شود، بنابراین محصولات تولیدی این شرکت تک گلی نبوده و چندین گل تولید شده است.
این شرکت با داشتن مجوز های مربوطه از قبیل پروانه بهره برداری از وزرات جهاد کشاورزی و وزارت بهداشت و درمان و پروانه ساخت از وزات بهداشت و درمان، همچنین پروانه علامت استاندارد اقدام به عرضه محصولات خود در بازار داخلی و همچنین صادرات آن به کشورهای همسایه از جمله عراق و ... می نماید.
:: چطور خرید کنیم؟
1-تلفنی:
تماس با شماره 08733282597 (از ساعت 9صبح تا 17بعدازظهر) یا همراه 09120722018 (تا 11 شب)
2-خرید در فروشگاه اینترنتی کوردکالا
قیمت: 39000
سایت برترین ها ( بانک مشاغل ) برای شما کاربران عزیز ایجاد شده است. امیدواریم مطالب سایت مورد استفاده شما دوستان قرار بگیرد. همواره آماده دریافت انتقادات و پیشنهادات شما هستیم.